第98章 98 .南瓜饼(第2/5页)
苗曼曼可懒得搭理他们的官司,继续埋头干活,一会儿功夫,倒是陆续来了两个男知青,还有两个大队的社员,都是想来帮她干活的。
无一例外,苗曼曼都严词拒绝,只顾自己低头干活。
徐璐羡慕嫉妒的很,脸色铁青的看着这一幕。
“不干活凑在这儿干什么呢,都给我回去干活。”赵建国也瞧见了,冷着脸过来骂道。
大队长亲自盯着,一群人赶紧散了,各自回去干活。
赵建国这才满意,看了看几个知青的活儿,皱起眉头来:“徐知青你瞧瞧其他几个女知青的,再瞧瞧你自己的,怎么还有心思在这边唠嗑说话呢?”
“大队长,我已经很努力了,你瞧瞧我的手都磨破了。”徐璐苦着脸举起自己的手,差点没怼到赵建国跟前来。
赵建国拧着眉头,铁面无私:“这我可不管,反正活儿没干完就扣工分。”
丢下这话,赵建国直接转身走了,他也得干活,没闲工夫跟她唠嗑。
徐璐黑着脸,看着那长长的,似乎没有尽头的稻田,只觉得眼前这日子没法过了。
“瞧,还是咱大队长最厉害。”孙志笑着说了句。
张萱萱摇了摇头,叹气道:“来都来了,不适应能怎么办,迟早的事儿。”
“算了,不说她,小川呢,今天怎么不见他过来?”孙志奇怪的问。
陆川这孩子早熟的很,虽然年纪小,但每次下地干活总跟着张萱萱忙前忙后,有他在,张萱萱总能轻松不少。
张萱萱笑起来:“赵家奶奶说要做南瓜饼,把孩子们都带回家了,我让他跟着回去了。”
“南瓜饼啊……”孙志也有些嘴馋,他可太久没吃过点心了。
张萱萱低声道:“小川还说待会儿给咱们送,咱们也能尝一尝。”
“老是吃大队长家的也不好,我那边还有一个橘子罐头,待会儿让小川带回去。”
“行。”
陆川确实是跟着赵家孩子一块儿回家了,赵老娘知道他的身份,并没多在意。
“奶,这是面粉。”一到家,赵娟娟就把面粉拿了出来,这是昨晚上她装在小罐子里的,就一斤左右的样子。
赵老娘一看:“这面粉可真白。”
“做南瓜饼最好是用糯米粉,可惜现在没条件,只能用这种面粉了,最后出来的味道会差点。”
赵老娘将面粉放好,开始使唤孩子:“娟娟,媛媛,你们去洗几个南瓜出来,南瓜去皮去瓤,秀秀妙妙去烧火,待会儿蒸南瓜。”
“奶,我呢,我干什么?”赵云清连忙问。
赵老娘看了看他那个头,说:“你去把南瓜瓤里头的南瓜子捡出来,待会儿奶炒南瓜子给你们吃。”
赵云清得了任务,立刻跟着两个姐姐跑。
陆川也看向赵老娘,赵老娘就说:“你去搬点柴火进来,今天要烧很久,怕不够用。”
于是几个孩子分工明确,赵老娘瞧着很是满意,一个都没闲着。
偌大的南瓜被冲洗干净后,赵娟娟咔嚓一刀,直接分成了两半,赵媛媛就掏出里头的瓜瓤来扔到小脸盆里。
赵云清就坐在小板凳上等着,瞧见瓜瓤就开始捡南瓜子,南瓜子白白胖胖的,伸手一挤就能落下,只是他一双小手都被染成了白色。
吧唧吧唧,还挺解压。
赵老娘提着菜刀,咔咔咔几刀下去,直接把南瓜皮削掉,她下刀飞快,很快南瓜就变成了薄薄的南瓜片。
装满了一个蒸板,隔着水蒸了十分钟左右,南瓜就已经熟透了。
赵老娘又把南瓜倒进海碗里头:“得趁热把南瓜捣成泥,冷了就不好弄了。”
赵云清伸长脖子看,惊讶的问:“奶,不会烫手吗?”
赵老娘徒手就把蒸板搬出来了,都不带眨眼的。
“奶都干习惯了,你看这手上都是厚厚的老茧,所以不怕烫。”赵老娘解释了一句,又叮嘱孙女,“你们年纪小,皮肤也嫩,干活的时候得垫个抹布,不然会烫的起泡。”
赵娟娟连忙点头,在家她做饭最多,知道烫手的厉害。
赵老娘手底下力气大,说话的功夫,南瓜就捣烂成泥了,她又开始往里头加面粉,还说:“蒸南瓜的时候就有水,所以和面不用另外加水。”
她揉着面团:“你们瞧,到面团不沾手就行了,面粉也别加太多,这东西贵,咱们是吃南瓜饼,不是吃白面饼。”
瞧得出来,她是有心教孩子们做菜干活。
赵娟娟几个也学的很认真,就连平时总耐不住性子的赵媛媛,这会儿也全神贯注。
揉均匀了,赵老娘将变成黄色的面团放进碗里头,往上面盖了一层纱布。