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第0321章 曾经当过大师傅(第2/2页)

“切!能吃到我做的饭,你偷偷地幸福去吧。”

诸平一撇嘴:“我很怀疑你做的东西好不好吃?”

还好不好吃,上一辈子农村办事情咱可是客串过大师傅的,炖个豆腐算什么。

肉炒到七成火候后,万峰把已经切好的豆腐倒进了锅里。

豆腐是姥姥昨天磨了半天的豆子自己做的,量是绝对的充足了,满满一小盆豆腐被万峰全倒锅里了。

俗话说千滚豆腐万滚鱼,炖豆腐必须要有足够的时间,这样汤里的味道才能浸透到豆腐里。

这一锅豆腐足足炖了二十分钟,整个屋子里都弥漫着香气。

“别说,你这豆腐炖的味道闻着挺香的。”诸平终于开始正视万峰的手艺。

“我可是当过大师傅的人,你吃到我做的菜你趴被窝偷偷乐去吧,这次吃完下次想吃估计就的等过年了,那还得看我爱不爱做。”

“你当过大师傅?”诸平质疑了。

这个好像说漏嘴了,不过万峰也没在意随便糊弄一句就混过去了。

火候到了,掀锅,把炖好的豆腐小心地铲出来装到两个小盆里。

那边小姨的豆角也已经炖好,她正做最后一道菜,把切好的鱼块放到锅里煎烤。

她这种煎鱼类似于烧烤,就是把锅烧热不舔水也不放油,把鱼块放在锅里生生烤熟,吃着非常的香。

待鱼煎好以后,晚餐开始了。