第54章 麦丽素(第3/5页)
“西南角?”苏心禾还未开口,李惜惜便好奇地问:“哪儿有什么?”
管事温和一笑,“那儿有一处石桌,我家主人曾在那里搭了个炉灶,可用来炙肉饮酒,虽然地方不大,但风景十分优美,两位若是感兴趣,也可以过去看看。”
一听到“炙肉”二字,苏心禾与李惜惜顿时眼前一亮。
苏心禾瞧了李惜惜一眼,道:“你还要去前院玩么?”
李惜惜的头摇得像拨浪鼓,管他什么捶丸风筝叶子牌,哪有炙肉香!?
两人心照不宣,苏心禾对管事一点头,便道:“有劳您带路。”
管事恭敬应下,便带着苏心禾与李惜惜往茉香园的西南角走去。
这茉香园呈四方形,前院以娱乐为主,内院则以宴饮为主,前院与内院之间,还有一条小河贯穿,里面荷叶田田,锦鲤欢游,一派祥和。
按照常理推断,来到茉香园的宾客,应该大部分都在前院和内院活动,但这茉香园的主人,分明是个别出心裁的,苏心禾与李惜惜越往角落里走,越觉得景色别致,陈设高雅,颇有反其道而行之的意思。
管事将苏心禾与李惜惜带到了一处矮墙面前,这矮墙前面,有一片唯美的花圃,花圃边上是一列长长的石凳,石凳前的长案上,架着筑好的铜炉。
这铜炉四四方方,约莫一尺多宽,上覆一盖,左右两侧,各挂着一个衔环,盖子顶部有椭圆的口台,可用来温酒。
苏心禾来京城这么久,还是第一次见这么合自己心意的铜炉,连忙问道:“管事,这铜炉可以给我们用么?”
管事笑着答道:“世子妃要用,自然可以,不但铜炉可用,小人还可以让后厨送些好酒好肉来,世子妃和李小姐可以一边炙肉,一边畅谈。”
苏心禾与李惜惜相视一笑,此举正合她们的心意。
李惜惜问:“我之前看过茉香园的图纸,似乎没见到有这个可以炙肉的地方?”
管事听了这话,不禁扬了扬眉,道:“这个地方叫‘小酌苑’,也是我们家主最喜欢的地方,只不过,平时很少有宾客过来。”
李惜惜听了这话,不禁有些好奇,道:“为何很少有人过来?是因为地方偏僻么?”
苏心禾思量了片刻,道:“这茉香园坐落在京城郊外,又修筑得如此精致,能用得起这里的人,自然是非富即贵,大家来到这儿,多半是为了应酬,谁会像咱们一般,这么清闲地来烤肉呢?”
李惜惜这才明白过来,她笑嘻嘻道:“她们不来,岂不是正好?我本就不喜欢应付那些娇滴滴的小姐们,与其同她们大眼瞪小眼,还不如在这儿好好烤肉吃呢!”
管事听了这话,也忍不住笑了起来,“请世子妃与李小姐稍等,小人这就让人准备。”
苏心禾微微点头,笑道:“有劳管事了。”
管事应声而去。
苏心禾便蹲下身来,开始研究铜炉。
这铜炉虽然比不上后世的烧烤炉,但单单用于烤肉,也是足够了,她掏出手帕,对铜炉轻轻擦了擦,却见这铜炉虽然有些年头了,但却收拾得纤尘不染,可见这茉香园里的管束当真严格,哪怕是没什么客人使用的物件,都有人日日清理。
过了不久,管事便带着两个丫鬟上来了。
丫鬟们手中端着托盘,托盘里不但有肉有菜,还有酒壶和碗筷等。
管事示意让丫鬟们将东西放下,便对苏心禾与李惜惜一欠身,道:“世子妃,李小姐,若还有什么需要,请随时吩咐。”
苏心禾含笑点头,道:“多谢管事。”
待管事和丫鬟们退下之后,苏心禾与李惜惜便挽起了衣袖,苏心禾开始“对付”方才送来的食材,而李惜惜则开始研究如何点火。
苏心禾用筷箸夹起肉片,仔细看了看,这肉片明显腌制过了,也祛了腥,直接上炉即可。
除了肉片以外,送来的蔬菜里,还有土豆、茄子、玉米等,都是适合炙烤的食物。
苏心禾查完了食材,却见李惜惜拿着两个火石,正在使劲互擦,她的眉目都差点儿拧成了麻花,但火苗却依然不见踪影,就连一丝火星都没看见。
苏心禾瞧了李惜惜一眼,问:“你到底会不会点火?”
李惜惜忙道:“怎么可能不会?我可是点火的高手!今儿是我手气不好,再等等,马上就着了!”
苏心禾秀眉微蹙,道:“其实我……”
“我一定会点着的!”李惜惜信誓旦旦地道:“你别打扰我!”