第六百六十三章 吃饭也讲战术哒！清汤类菜品组成的宴席——清汤宴！（第4/4页）

这样的手速，配上切下去的力道，让网友们直呼精彩。

“还以为菊花豆腐比文思豆腐简单呢，没想到还有这样变态的要求。”

“更变态的是，林老板居然完美的做到了。”

“这特么不比穿着瑜伽裤扭胯的妹子过瘾？”

“妹子？哪有妹子？老哥给指条明路！”

“就冲这刀工，林老板我粉定了，这看着真是太解压了，比修驴蹄子、修脚、洗牙之类的视频看起来更舒服。”

“楼上兄弟的压力够大的啊。”

“这要是我的话，估计已经在去急诊的路上了。”

林旭心无旁骛的切着，一面切好就换另一面。

两面全都切好，谢保民端来一个不锈钢盆，里面加入热水和食盐，把食盐搅化，把盆放在案板上。

林旭用刀托着豆腐放进盆里，小心去掉周围的边，只剩中间的圆柱。

接着，这个圆柱形的豆腐块就在水中绽放开来，那些细细的花蕊部分，还随着水波飘荡，给人一种很飘逸的感觉。

谢保民赞叹一声：

“这刀工真够厉害的，下次邱振华再跟我说淮扬菜以刀工见长，我非得让他看看你的手艺不可。”

你可真是不挑事不舒服，有本事去挑衅邱耀祖啊……林旭在心里吐槽一句，让豆腐泡在盆里，随即开始准备做中原老家的高端菜品——牡丹燕菜。