第52章
好喝也罢了, 这样的疙瘩粥没菜配着根本咽不下去。
这会儿就该感谢阮静秋的事事周全了,怕他们晚上和明早现买菜不方便, 让施彦铭在食堂给他们提了一大兜菜过来。
除了没肉,有蛋有菜,做两顿饭都有剩。
米面油盐酱醋都是叶开问了施彦铭提前备好的。
所以家里食材和调料还算齐备。
施愫愫问,“家里还有什么菜?”
叶开头皮发紧,独立做了疙瘩汤后,他发现没有施彦铭现场看着,别的他都够呛能弄出来。
可媳妇问话,他还不能露怯,“有波菜和蒜苗, 再就是萝卜土豆白菜。”
“那拌个波菜吧,我说你照着来, 很容易上手。”施愫愫站起来往厨房走。
听到她能指导, 叶开轻吁了口气,这样他心里还有点底儿。
只是说好的啥都不让媳妇儿沾手的, 指导做菜算不算失言呢?他心里有点忐忑。
跟在后面,他麻利地把波菜从菜筐里翻出来,拿刀把菜根都切了, 开始洗菜。
一身红裙的媳妇儿, 在灯光下更美得夺目,
这样的美人就该娇养着十指不沾阳春水,和厨房实在是不搭。
“要不媳妇儿你去外面给我写个菜单,我照着菜单来应该没问题。”叶开说。
施愫愫横了他一眼,“我哥还少给你看菜谱了么。”
叶开没话说了, 施彦铭自抄的菜谱他都看了不下十遍了。
“别啰嗦了,菜洗好了?把暖壶水倒锅里, 准备烫菜吧。”
“哦,就来。”
“把波菜里的水挤出来。”
“要怎么挤?”
深呼吸后,“用手挤!”
一阵手忙脚乱后,“好了。”
“切段!”
“多长?”
“指长!”
“现在做辣椒油,先拍蒜末,蒜末好了装碗里,倒入辣椒粉,加盐搅拌,最后热锅烧油浇上。”
“一头蒜够吗?”
“嗯!”
“多少辣椒粉?”
“装到半碗,多做点坏不了。”
“那行,明早可以呛点土豆丝吃。”
“你确定你能挑战这么高的难度?……哎,不是让你加盐搅拌么?”
……
进来有一会儿的小陈和蔡政委的警卫员小隋都看傻了。
满西山大院,他们就没见过男同志做饭的,要是施同志不会做饭他们也能少理解下。
可明明施同志在那里说得头头是道的,一看就很会做饭的,反是叶副团笨手笨脚啥也不行,咋还非要叶副团上手呢?
再看施同志说几句就来了小暴躁,叶副团非但不恼,还要陪着小心,这啥情况啊?
眼前情况不明,本想进去帮忙的小陈又悄悄退回客厅,问邵征,“咋是你爸做饭?”
“小陈叔叔你很不对哦,咋我爸就不能做饭了。”邵征向来是小姨第一老爸第二的。
“不是,你爸不是不会做饭么,你小姨一看就挺会做饭的。”小陈忙说。
“那你可搞错了,我小姨只会指导做饭,你不知道我姥姥家都我舅舅做饭呢。”
小陈是没少听邵征说舅舅做饭好吃,他也吃过几次叶开从施家给他带的饺子包子这些,好吃得他常要回味好多天。
可他一直以为施彦铭只是逢着有好料会上手做大菜,施家还是施愫愫做饭呢。
施同志竟是不会做饭的,“那你们家往后咋过?还继续吃食堂?”小陈问。
“吃什么食堂,这不我爸在学做饭么?”邵征不明白摆眼前的事实,小陈叔叔咋还要问,
一直在消化眼前事的小隋终于没忍住,“啊?叶副团做饭?”
邵征指着饭桌那边,“喏,今天咱们就吃我爸做的大疙瘩汤,量大管饱,两位叔叔等会儿一定要多多捧场呀!”
厨房里叶开终于成功扮好了波菜,他拿盘子装好端出来,施愫愫跟后面,已不见刚才的暴躁。
这会儿她是真体会到她哥的不容易了,叶开在做饭上已不是没天赋了,只能用榆木脑袋来形容。
用这盘拌波菜就着,施愫愫和邵征好容易把半碗疙瘩粥喝了。
三个男同志还在奋斗着。
小陈和小隋倒没有吃不下去,小隋吃得还挺香。
蔡政委家里虽也常叫他过去吃饭,可蔡政委家里过得仔细,很少吃纯细粮。
今晚疙瘩汤可是纯白面,汤里放的油也多,土豆也都炖烂乎了,小隋就觉着可吃,
尤其那个波菜拌得是真好,油旺旺的还够辣,配着疙瘩粥,小隋连吃了两碗半。
给他都吃不好意思了,叶开忙说,“要还能吃就再帮着解决点儿,我爱人和邵征吃的都不多,就我一个人也吃不完。”
小陈跟着叶开吃过不少好的,虽觉着今晚的疙瘩汤确实一般。