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炒鸡片
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炒鸡片
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鸡脯肉去掉鸡皮,切成薄片。用豆粉、麻油和酱油拌匀,用芡粉调和,再用鸡蛋清拌匀,快要下锅时,加酱、瓜、姜和葱花。必须用很旺的火炒鸡片。一盘菜里最好不要用超过四两的鸡肉,火候才能炒透。
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